Receta: cheesecake con CBD, cremoso y relajante
¿Buscas una forma original de aprovechar los beneficios del CBD mientras disfrutas de un postre delicioso? Descubre nuestra receta de cheesecake con CBD, que combina dulzura y relajación. Para preparar esta receta, hazte con uno de nuestros aceites THC de calidad o con alguno de nuestros otros space cake.
Ingredientes de la receta
Para este cheesecake necesitarás: 200 g de galletas speculoos, 100 g de mantequilla derretida, 500 g de queso crema tipo Philadelphia, 150 g de azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 10 ml de aceite de CBD de calidad alimentaria, 1 limón sin tratar (ralladura y zumo) y 200 ml de crème fraîche espesa.
Preparación de la base
Precalienta el horno a 180 °C. Tritura finamente las galletas speculoos en un bol, añade la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una masa arenosa homogénea. Cubre el fondo de un molde desmontable de 22 cm de diámetro con esta mezcla, presionando bien con el dorso de una cuchara. Mételo en la nevera durante 15 minutos para que la base se endurezca.
Preparación del relleno
En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que la mezcla quede lisa. Incorpora los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada uno. Añade el extracto de vainilla, la ralladura y el zumo de limón, así como el aceite de CBD, y mezcla hasta conseguir una crema homogénea.
Horneado y acabado
Vierte el relleno sobre la base de galleta y hornea durante 45 minutos: el centro del cheesecake debe quedar ligeramente tembloroso. Apaga el horno y deja la tarta dentro durante 1 hora más para evitar que se agriete. Una vez fría, extiende la crème fraîche espesa por encima y métela en la nevera durante al menos 4 horas, idealmente toda la noche, antes de desmoldar y servir.
Trucos para que la receta salga perfecta
Para disfrutar plenamente de los efectos relajantes del CBD, asegúrate de usar un aceite de calidad alimentaria que cumpla la legislación vigente. No dudes en personalizar tu cheesecake añadiendo un coulis de frutos rojos o trozos de fruta fresca para darle un toque de frescura.
Los beneficios del CBD en la cocina
Incorporar el CBD en la cocina te permite aprovechar sus propiedades relajantes mientras disfrutas de platos deliciosos. El CBD es conocido por favorecer la relajación y el bienestar sin efectos psicotrópicos. Esta innovadora receta de cheesecake es una forma golosa de incluir el CBD en tu alimentación.
Coste y tiempo de preparación
El coste total de los ingredientes para este cheesecake se estima en unos 25 euros, según la calidad de los productos utilizados. El tiempo total de preparación y horneado es de aproximadamente 2 horas, sin contar el tiempo de reposo en la nevera. Es una receta accesible que no requiere conocimientos culinarios avanzados.
Conclusión
El cheesecake con CBD es una forma deliciosa de combinar placer gastronómico y bienestar. Fácil de preparar, esta receta sorprenderá a tus invitados en tus próximas cenas, a la vez que les permitirá descubrir las virtudes del CBD.
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